Décrypter l'art de choisir son café parfait 👇
✔️ Démarrez avec les grains : L’origine des grains, leur processus de torréfaction jouent un rôle crucial dans la saveur finale. Ne laissez pas ces éléments aux autres, c’est votre café après tout.
✔️ Ne sous-estimez pas la mouture : La finesse de la mouture affecte le temps d'infusion, ce qui influence à son tour l'acidité et les arômes. Essayez différentes moutures pour trouver votre préférence.
✔️ Préparez vous à expérimenter : Le parfait café est souvent le produit d’un long voyage d’essais et d’erreurs. Ne craignez pas de sortir de votre zone de confort.
Tout cela pour dire : Les goûts ne se discutent pas, ils s'apprécient dans leur richesse et leur diversité.
Et vous, comment choisissez vous votre café? 💭